Poesia - António Gedeão - Pedra Filosofal

Eles não sabem que o sonho
É uma constante da vida
Tão concreta e definida
Como outra coisa qualquer

Como esta pedra cinzenta
Em que me sento e descanso
Como este ribeiro manso
Em serenos sobressaltos

Como estes pinheiros altos
Que em verde e oiro se agitam
Como estas aves que gritam
Em bebedeiras de azul

Eles não sabem que sonho
É vinho, é espuma, é fermento
Bichinho alacre e sedento
De focinho pontiagudo
Em perpétuo movimento

Eles não sabem que o sonho
É tela, é cor, é pincel
Base, fuste ou capitel
Arco em ogiva, vitral,
Pináculo de catedral,
Contraponto, sinfonia,
Máscara grega, magia,
Que é retorta de alquimista

Mapa do mundo distante
Rosa dos ventos, infante
Caravela quinhentista
Que é cabo da boa-esperança

Ouro, canela, marfim
Florete de espadachim
Bastidor, passo de dança
Columbina e arlequim

Passarola voadora
Pára-raios, locomotiva
Barco de proa festiva
Alto-forno, geradora

Cisão do átomo, radar
Ultra-som, televisão
Desembarque em foguetão
Na superfície lunar

Eles não sabem nem sonham
Que o sonho comanda a vida
E que sempre que o homem sonha
O mundo pula e avança
Como bola colorida
Entre as mãos duma criança

Texto escrito conforme o Acordo Ortográfico - Convertido pelo Lince

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Mousse de Chocolate e boa disposição

          Lembrei-me por estes dias, de ter ouvido, que o chocolate ajuda na boa disposição, ou por outras palavras é um alimento que nos ajuda bastante no combate à depressão, quer seja em tabelete, uma caneca de leite com chocolate quente ou ainda em mousse, que é algo que muito aprecio.
          E aproveitando que por vezes sinto um tanto quanto tristes os dias frios de inverno, resolvi fazer uma saborosa mousse de chocolate com o objetivo de melhorar o meu humor, visto que o chocolate sendo estimulante produz um certo efeito de felicidade e prazer, é provavel que algo de psicológico exista também para contribuir para isso, visto os gestos de afeto e carinho quer para com as nossas crianças e as pessoas que amamos serem feitas muitas vezes com a oferta de chocolates.
          O chocolate provém da América Central, duma planta chamada "Cacaueiro" que se espalhou devido aos colonizadores por todo o continente e também foi levado pelos portugueses para África, é um alimento altamente nutritivo rico em calorias, gordura vegetal (que não provoca colesterol), contém também minerais como o magnésio, e também vitaminas do complexo B, além disso contém flavonóides que são antioxidantes.
          Aqui têm abaixo a receita, de como fazer uma mousse de chocolate naturalíssima, caseira, nutritiva e sem ser dos pacotinhos instantâneos dos supermercados: 

- 4 a 5 ovos (separar as gemas das claras)
- 100g de açúcar
- 125g de manteiga ou margarina
- 150g de chocolate preto de culinária
- 1 colher de sopa de cognac ou de vinho do Porto.

          Bater as gemas com o açúcar, derretendo o chocolate com a manteiga em banho maria e juntando-se pouco a pouco o preparado das gemas com o açúcar.
          Bater as claras até ficar em ponto "castelo", depois disso juntar a colher de cognac, mexendo e juntando devagar ao preparado anterior, deitar num recipiente e por no frigorífico.

Receita: www.netmenu.pt
Diário de Notícias:www.dn.pt - Comer Chocolate



Este artigo respeita as normas do novo Acordo Ortográfico.

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O "Beija Mão" ainda existe!

As antigas cerimónias de protocolo em que os súbditos beijavam a mão de sua majestade o rei, a rainha e a família real, prestando-lhes vassalagem,  acabou oficialmente há precisamente 154 anos no ano de 1858, e manteve-se na igreja com  os fieis a beijar os anéis do bispo ou do cardeal.

Facto curioso da história de Portugal foi o Rei D. Pedro I, que levantou do túmulo os restos mortais de sua amada D. Inês de Castro, levou-a para o palácio e pôs toda a corte a prestar-lhe vassalagem, beijando a mão da "Rainha Morta".

Olhando bem para o hábito na monarquia, nota-se que no fundo traduzia-se em troca de favores, de culto da personalidade e de um hábito que derivava do feudalismo, acabado na monarquia, manteve-se vivo na área eclesiástica, sendo os fiéis a prestar vassalagem ao beijar o anel pastoral e ajoelharem-se perante o bispo ou o cardeal.

Costume que simbolicamente passou para a República e manteve-se no Estado novo, sendo nos ditados populares, o beija-mão representa o político ou empresário interesseiro, oportunista que tenta cativar as atenções dos governantes com o intuito de ver realizados os seus interesses pessoais (aplica-se também a grupos económicos quer nacionais quer estrangeiros).

O pós 25 de Abril, não está livre da figura do "Beija-mão", que não só, não acabou como se intensificou com a entrada do país na CEE e na busca desenfreada de fundos comunitários, que vieram aos milhões, mas que não enriqueceram o povo português.

No entanto o "Beija-mão" da linguagem popular, que tanto se refere à busca de interesses pessoais, sem falar noutras práticas correlacionadas, esse sim deve se extirpar, a bem do desenvolvimento de um país com mais ordem, mais progresso e menos mediocridade política.

O aceitável embora já muito demodê, é o hábito de beijar a mão, como sinal de amor e respeito por pessoas da família ou o beijar a mão de uma mulher de quem se está enamorado, que é aliás muito antigo, há relatos que já havia esse costume na Grécia antiga e no Império Romano.

Autor Filipe de Freitas Leal

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Sobre o Autor

Filipe de Freitas Leal nasceu em Lisboa, em 1964, estudou Serviço Social pelo Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas da Universidade de Lisboa. Estagiou como Técnico de Intervenção Social numa Instituição vocacionada à reinserção social de ex-reclusos e apoio a famílias em vulnerabilidade social, é blogger desde 2007, de cariz humanista, também dedica-se a outros blogs de temas os.

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Cartoon # 01 - Guerra Civil na Síria

Mais de 6000 mortos na Síria e só 500 manifestantes em Paris!? Será do Frio?

Texto escrito conforme o Acordo Ortográfico - Convertido pelo Lince

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Hiperligações de Educação

Aqui está à uma lista, de sítios da internet ligados ao setor da educação e do ensino a distância, uma ferramenta indispensável na aquisição de informação e apoio, no processo de estudo autodidático.

Estão divididos em dois grupos, sendo o primeiro o de sítios institucionais do ensino e o segundo grupo, contém hiperligações para revistas científicas de diferentes áreas, desde a sociologia à Ciência Política, passando pelo Serviço Social e pela Medicina.

SÍTIOS                                                                                                      

CESPU – Portal do Ensino a Distância
http://elearning.cespu.pt/

MEC – Ministério da Educação do Brasil
http://portal.mec.gov.br/index.php

Ministério da Educação de Portugal
http://www.portugal.gov.pt/pt/os-ministerios/ministerio-da-educacao-e-ciencia.aspx

Open University (UK)
http://www.open.ac.uk/

UaB – Universidade Aberta
http://www.uab.pt/web/guest/home

UAB – Universidade Aberta do Brasil

http://www.uab.capes.gov.br/

REVISTAS                                                                                                 

Acta Médica Portuguesa - Revista Cientifica da Ordem dos Médicos
http://www.actamedicaportuguesa.com/

Antropológicas - Revista Portuguesa de Antropologia
http://revistas.rcaap.pt/antropologicas/

Finisterra - Revista Portuguesa de Geografia
http://revistas.rcaap.pt/finisterra

Locus Social - Revista de Serviço Social, Política Social e Sociedade
http://www.locussocial.cesss-ucp.com.pt/

RBAAD - Revista Brasileira de Aprendizagem Aberta e a Distância
http://www.abed.org.br/revistacientifica/_brazilian/

Serviço Social em Revista (Brasil)
http://www.uel.br/revistas/uel/index.php/ssrevista

Sociologia - Problemas e Prática
http://revistas.rcaap.pt/spp/

CESPU – Portal do Ensino a Distância
http://elearning.cespu.pt/

MEC – Ministério da Educação do Brasil
http://portal.mec.gov.br/index.php

Ministério da Educação de Portugal
http://www.portugal.gov.pt/pt/os-ministerios/ministerio-da-educacao-e-ciencia.aspx

Open University (UK)
http://www.open.ac.uk/

UaB – Universidade Aberta
http://www.uab.pt/web/guest/home

UAB – Universidade Aberta do Brasil
http://www.uab.capes.gov.br/

Autor Filipe de Freitas Leal

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Sobre o Autor

Filipe de Freitas Leal nasceu em Lisboa, em 1964, estudou Serviço Social pelo Instituto Superior de Ciências Sociais e Políticas da Universidade de Lisboa. Estagiou como Técnico de Intervenção Social numa Instituição vocacionada à reinserção social de ex-reclusos e apoio a famílias em vulnerabilidade social, é blogger desde 2007, de cariz humanista, também dedica-se a outros blogs de temas diversos.

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Músicas - Maria - Blondie

She moves like she don't care
Smooth as silk, cool as air
Ooh, it makes you wanna cry
She doesn't know your name
And your heart beats like a subway train
Ooh, it makes you wanna die
Ooh, don't you wanna take her
Ooh, wanna make her all your own
Maria, you've gotta see her
Go insane and out of your mind
Latina, Ave Maria
A million and one candle lights
I've seen this thing before
In my best friend and the boy next door
Fool for love and full of fire
Won't come in from the rain
She's oceans running down the drain
Blue as ice and desire
Don't you wanna make her
Ooh, don't you wanna take her home
Maria, you've gotta see her
Go insane and out of your mind
Latina, Ave Maria
A million and one candle lights
Ooh, don't you wanna break her
Ooh, don't you wanna take her home
She walks like she don't care
You wanna take her everywhere
Ooh, it makes you wanna cry
She's like a millionaire
Walkin' on imported air
Ooh, it makes you wanna die
Maria, you've gotta see her
Go insane and out of your mind
Regina, Ave Maria
A million and one candle lights


Maria

Ela se move como se não ligasse
Suave como seda, fresca como o ar
Ooh, dá vontade de chorar
Ela nem sabe seu nome
E o seu coração bate rápido como o metrô
Ooh, dá vontade de morrer
Ooh, você não quer levá-la?
Ooh, não quer que ela seja sua?
Maria você tem que vê-la
Enlouquecer e perder a cabeça
Latina, Ave Maria
Um milhão e uma velas acesas
Eu já vi isso acontecer antes
Com meu melhor amigo e com o vizinho do lado
Tolo apaixonado e queimando por dentro
Não sairá da chuva
Ela é oceanos descendo pelo ralo
Azul como gelo e desejo
Você não quer possuí-la?
Ooh, não quer levá-la para casa?
Maria, você tem que vê-la
Enlouquecer e perder a cabeça
Latina, Ave Maria
Um milhão e uma velas acesas
Ooh, você não quer possuí-la?
Ooh, não quer levá-la para casa?
Ela anda como se não ligasse
Dá vontade de levá-la para todo lugar
Ooh, dá vontade de chorar
Ela é como uma milionária
Andando sob ar importado
Ooh, dá vontade de morrer
Maria, você tem que vê-la
Enlouquecer e perder a cabeça
Regina, Ave Maria
Um milhão e uma velas acesas

Texto escrito conforme o Acordo Ortográfico - Convertido pelo Lince

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Música - Drão - Caetano Veloso

Drão, o amor da gente é como um grão

Uma semente de ilusão

Tem que morrer pra germinar

Plantar n'algum lugar

Ressucitar no chão nossa semeadura

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Nossa caminha dura

Dura caminhada, pela estrada escura

Drão não pense na separação

Não despedace o coração

O verdadeiro amor é vão

Entende-se infinito, imenso monolito

Nossa arquitetura

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Nossa caminha dura, cama de tatame

Pela vida afora

Drão os meninos são todos sãos

Os pecados são todos meus

Deus sabe a minha confissão

Não há o que perdoar

Por isso mesmo é que há 

De haver mais compaixão

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Se o amor é como um grão

Morre nasce trigo

Vive morre pão

Drão, Drão

Drão, o amor da gente é como um grão

Uma semente de ilusão

Tem que morrer pra germinar

Plantar n'algum lugar

Ressucitar no chão nossa semeadura

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Nossa caminha dura

Dura caminhada, pela estrada escura

Drão não pense na separação

Não despedace o coração

O verdadeiro amor é vão

Entende-se infinito, imenso monolito

Nossa arquitetura

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Nossa caminha dura, cama de tatame

Pela vida afora

Drão os meninos são todos sãos

Os pecados são todos meus

Deus sabe a minha confissão

Não há o que perdoar

Por isso mesmo é que há 

De haver mais compaixão

Quem poderá fazer, aquele amor morrer

Se o amor é como um grão

Morre nasce trigo

Vive morre pão

Drão, Drão

Texto escrito conforme o Acordo Ortográfico - Convertido pelo Lince

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